Un evento tutto dedicato alla cucina quello di giovedì 20 gennaio: il JCook Contest per single over 40, organizzato da JSpot Club, una piattaforma che ha come scopo quello di mettere in contatto gli ebrei delle diverse comunità, single e non, e farli incontrare per momenti ludici; un progetto che si potrebbe sintetizzare nella frase “Allarghiamo il ghetto” , come spiega il responsabile di JSpot Dario Hayun.
4 concorrenti, due uomini e due donne: Alessandra Funaro, Patrizia Sereni, Cesare Polacco e Angelo Calò, a cui sono stati assegnati piatti tipici della cucina romana, tripolina, Ashkenazita e italiana: Gulash, pasta zucchine e carnesecca, lubia bel kammùn e polpette ngozzamoddi, sotto l’attenta supervisione del Masgiah Donato Di Veroli.
Durante la cena, gli ospiti dopo aver assaggiato tutti e 4 i piatti in gara hanno votato i loro preferiti: a vincere è stata la lubia di Alessandra Funaro: un piatto tripolino cucinato da una romana. Una bella e simpatica iniziativa – ospitata nei locali de Beth Michael – che ha visto la partecipazione di una quarantina di single e che sicuramente verrà ripetuta. Il ricavato della cena è stato devoluto in beneficenza.
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Numero di Novembre-Dicembre 24
