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Ultimo numero Settembre – Ottobre 2024

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    INNOVAZIONE

    L'intelligenza artificiale potrà aiutare i single ebrei a trovare l'amore? Ecco cosa ne pensa la star di Jewish Matchmaking

    Di Luca Spizzichino

    Dopo Jdate, JWed e JSwipe, entro la fine dell’anno verrà rilasciata una nuova app per appuntamenti ebraici. Si chiama Mujual e attraverso l’utilizzo di un'intelligenza artificiale sofisticata cercherà di formare nuove coppie. Quando gli utenti avvieranno l’applicazione, l’IA, che si chiamerà Lora, indirizzerà gli utenti verso potenziali partner, che secondo lei, come una vera sensale, possono essere la soluzione migliore per…

    INNOVAZIONE

    La Knesset lancia ‘’Waze per i non vedenti’’

    Di Jacqueline Sermoneta

    Lanciato un innovativo sistema di audio guida che permette a ciechi e ipovedenti di orientarsi in autonomia nei locali della Knesset - il Parlamento israeliano.L’iniziativa di solidarietà in favore delle persone con disabilità visive, avvenuta proprio in occasione del “Blind Day”, va a integrare le strutture e i servizi già presenti che rendono la Knesset uno dei parlamenti più accessibili…

    INNOVAZIONE

    Scienziati israeliani e americani sviluppano un metodo per migliorare la memoria dormendo

    Di Jacqueline Sermoneta

    Dormire è determinante per il consolidamento della memoria. A confermarlo una ricerca condotta dagli scienziati della Tel Aviv University (TAU) e della University of California di Los Angeles (UCLA), pubblicata sulla prestigiosa rivista scientifica ‘Nature Neuroscience’.Lo studio ha dimostrato che durante la fase di sonno profondo, quando le onde cerebrali sono molto lente, si stabilisce un’interazione tra l’ippocampo, dove si…

    INNOVAZIONE

    Il trancio di salmone 100% vegetale è servito

    Di Jacqueline Sermoneta

    Ha lo stesso aspetto e consistenza del trancio di salmone. Ma non lo è. Si tratta di un alimento alternativo, completamente vegetale, realizzato dalla startup israeliana Plantish grazie a una innovativa tecnologia di stampa 3D.L’azienda, fondata nel 2021 da un team di imprenditori e ricercatori in chimica, bioingegneria e in stampa 3D, aspira a diventare leader come marchio ittico a…

    INNOVAZIONE

    Israele, sinergia tra aziende per lo sviluppo di tessuti e organi biostampati

    Di Jacqueline Sermoneta

    Biostampa di protesi mammarie rigenerative e non solo. Questo è l’obiettivo dell’azienda israelo-americana Stratasys, leader nelle soluzioni di stampa 3D, e di CollPlant Biotechnologies, società israeliana all’avanguardia nel campo della medicina rigenerativa ed estetica. Entrambe hanno siglato un accordo per lo sviluppo congiunto di biotecnologie per la rigenerazione dei tessuti e la produzione di organi. Lo riporta Ynetnews.Il progetto iniziale…

    INNOVAZIONE

    Israele: via libera a startup per la produzione di latte coltivato

    Di Luca Spizzichino

    Una startup israeliana di food tech riceverà il via libera per produrre il latte coltivato, lo ha annunciato mercoledì il primo ministro Benjamin Netanyahu, che non ha nominato l'azienda a cui verrà concessa l'approvazione nei prossimi giorni. Secondo Tech12 però l’azienda sembrerebbe essere Remilk, uno sviluppatore di latte e prodotti lattiero-caseari coltivati. La startup richiederà comunque l'approvazione degli organismi di…

    INNOVAZIONE

    Israele, arriva il microrobot che ‘naviga’ fra le cellule e cattura quelle danneggiate

    Di Jacqueline Sermoneta

    ‘Naviga’ fra le cellule proprio come una di loro e le sue capacità potrebbero rivoluzionare la scienza medica. È il nuovo microrobot ibrido, sviluppato dai ricercatori dell’Università di Tel Aviv (TAU): il dispositivo, dalle dimensioni di una singola cellula (circa 10 micron), grazie a due meccanismi, elettrico e magnetico, riesce a nuotare attraverso le diverse componenti di fluidi biologici, a…

    INNOVAZIONE

    Design italiano e tecnologia israeliana: ecco le prime calzature compostabili

    Di Luca Spizzichino

    L’eleganza e la qualità del Made in Italy con il know-how tecnologico israeliano. Un connubio perfetto che si è trasformato nel primo capo d’abbigliamento prodotto con un materiale completamente compostabile. Si tratta delle calzature della startup israeliana Balena, che ha deciso di sostituire la plastica inquinante attualmente utilizzata dai marchi di moda per abbigliamento e scarpe, con un materiale biodegradabile flessibile…

    INNOVAZIONE

    Nel 2026 verrà lanciato con la Nasa il primo telescopio spaziale israeliano

    Di Luca Spizzichino

    Il Weizmann Institute of Science ha annunciato il lancio in orbita nel 2026 del primo telescopio spaziale israeliano, l’Ultraviolet Transient Astronomy Satellite, (ULTRASAT), che analizzerà l'universo alla ricerca di collisioni stellari. Il satellite sarà trasportato nello spazio dalla NASA. La missione,  che fa parte di una partnership appena firmata tra l'organizzazione statunitense e il ministero israeliano per l'Innovazione, la Scienza e la…

    INNOVAZIONE

    Verso la transizione energetica. Intervista a Nicola Lanzetta, Direttore Italia di Enel

    Di Daniele Toscano

    Le cronache ci parlano spesso delle conseguenze dell’attualità internazionale sulla situazione energetica, con effetti sulla sicurezza, sulla disponibilità di materie prime, sull’economia. Per cercare di capire quali siano alcuni aspetti di questa ampia e complessa tematica, in vista anche di una transizione green, Shalom ha intervistato Nicola Lanzetta, Direttore Italia di Enel. Cosa significa oggi parlare di sicurezza e di indipendenza…