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Ultimo numero Settembre – Ottobre 2024

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    Cultura

    Il 10 settembre la Giornata della Cultura Ebraica: “La bellezza dell’ebraismo in un dialogo con la società circostante”. Intervista alla Presidente UCEI Noemi Di Segni

    Di Daniele Toscano

    Domenica 10 settembre torna la Giornata Europea della Cultura Ebraica, giunta alla ventiquattresima edizione. Sinagoghe, musei e altri siti ebraici si apriranno alla cittadinanza, coinvolgendo in Italia ben 101 località, distribuite in sedici regioni, con Firenze città capofila. In Europa la Giornata è coordinata dall’AEPJ - The European Association for the Preservation and Promotion of Jewish Culture and Heritage; in…

    Cultura

    Filetto di salmone al forno al miele

    Di Giulia Gallichi Punturello

    La tecnologia e le reti sociali in generale non sono il mio forte. Per scegliere e pubblicare una foto su Instagram ho bisogno di ore, per non parlare poi dei miei rozzi tentativi di produrre video di ricette, assolutamente fallimentari. Per questo motivo quando ho iniziato ad occuparmi di questa rubrica ho pensato fosse opportuno numerare le mie ricette, in…

    Cultura

    Lettonia, ritrovata una fossa comune di ebrei assassinati dai nazisti

    Di Michelle Zarfati

    Una fossa comune in cui migliaia di ebrei vennero uccisi dai nazisti è stata identificata in Lettonia dopo decenni di ricerche utilizzando una nuova tecnologia creata da alcuni ricercatori americani. A riferirlo è stata LTV News Service. La fossa contiene i corpi di decine di ebrei uccisi dai nazisti nel luglio 1941 nella città lettone occidentale di Liepāja. Il massacro,…

    Cultura

    Lettonia, ritrovata una fossa comune di ebrei assassinati dai nazisti

    Di Redazione

    Una fossa comune in cui migliaia di ebrei vennero uccisi dai nazisti è stata identificata in Lettonia dopo decenni di ricerche utilizzando una nuova tecnologia creata da alcuni ricercatori americani. A riferirlo è stata LTV News Service. La fossa contiene i corpi di decine di ebrei uccisi dai nazisti nel luglio 1941 nella città lettone occidentale di Liepāja. Il massacro,…

    Cultura

    "L'artiglio del tempo" (Garzanti) di Anna Vera Viva

    Di Michelle Zarfati

    Anna Vera Viva ci prende per mano in questo romanzo e ci porta lontano, in un luogo in cui la scrittrice costruisce una storia densa di noir e fascino che alterna abilmente passato e presente. Il rione Sanità di Napoli nasconde qualcosa di oscuro, un delitto per la precisione. Un anziano ebreo viene trovato morto e un bambino, che forse è…

    Cultura

    Creme Caramel, un dolce adatto alle sere d’estate

    Di Giulia Gallichi Punturello

    In generale non amo preparare dolci. Ho sempre la sensazione che in qualche modo limitino la mia creatività. Dosaggi, calcoli e soprattutto il fatto di non poter controllare se tutto vada bene fino al momento finale mi stressa.Insomma, i dolci sono il mio tallone di Achille eppure, magicamente, sono la cosa che più mi viene richiesta e mi ritrovo spesso…

    Cultura

    Scoperto antico mikve nel seminterrato di un ex locale in Polonia

    Di Michelle Zarfati

    Nella piccola città di Chmielnik, in Polonia, è stato recentemente scoperto un mikve (bagno rituale), in un luogo davvero improbabile. Prima della Shoah la popolazione della città di Chmielnik era composta per circa l'80% da popolazione ebraica. Gli ebrei sefarditi, essendo stati espulsi dalla Spagna durante l'Inquisizione, si erano stabiliti a Chmielnik dove avevano dato vita ad una comunità e…

    Cultura

    Paesi Bassi: identificati i resti di Bernard Luza, eroe ebreo della Resistenza

    Di Luca Spizzichino

    Ottant'anni dopo la sua esecuzione da parte degli occupanti nazisti, gli investigatori olandesi hanno identificato uno dei resti trovati nel 1945 e rimasto senza nome fino ad oggi. Secondo gli investigatori si tratta di Bernard Luza, eroe ebreo della Resistenza.Luza fu fucilato nel 1943 dopo che lui e centinaia di altri ebrei furono arrestati in seguito a un'irruzione in una…

    Cultura

    Sapori ebraici per l’estate

    Di Giulia Gallichi Punturello

    Le vacanze estive sono un periodo speciale dell’anno in cui le famiglie si riuniscono per trascorrere del tempo di qualità insieme e creare ricordi preziosi. Questo momento è estremamente importante per molte ragioni e offre benefici significativi per tutti i membri della famiglia.In primo luogo offrono l’opportunità di allontanarsi dalla routine quotidiana e dalle responsabilità lavorative o scolastiche e staccare…

    Cultura

    I discendenti degli ebrei di Końskie tornano in Polonia per commemorare la comunità distrutta dai nazisti

    Di Michelle Zarfati

    Figli e nipoti degli ebrei che fuggirono da Końskie, in Polonia, dopo il massacro nazista hanno recentemente visitato la città in ricordo dei loro avi.Nel 1939, la città polacca ospitava circa 6.500 ebrei, che all'epoca costituivano circa il 60% della popolazione totale. Quasi tutti morirono per mano dei nazisti nel campo di sterminio di Treblinka. “Per noi, questa è una…