{"id":98330,"date":"2025-02-28T10:00:08","date_gmt":"2025-02-28T09:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/?p=98330"},"modified":"2025-02-27T22:25:30","modified_gmt":"2025-02-27T21:25:30","slug":"pasta-al-pomodoro-sciue-sciue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/cultura\/pasta-al-pomodoro-sciue-sciue\/","title":{"rendered":"Pasta al pomodoro sciu\u00e8 sciu\u00e8"},"content":{"rendered":"<p>Da un grande potere derivano grandi responsabilit\u00e0.<br \/>\nEbbene s\u00ec, inizio questa mia riflessione con una massima di Spiderman che credo si adatti perfettamente al profilo di molte persone.<br \/>\nNel caso del supereroe il potere era rappresentato dalla forza e dalle ragnatele. Negli ultimi anni, invece, il potere sembra essere diventato di tutt\u2019 altro tipo.<br \/>\nIl potere \u00e8 dato da quanti like ricevono i tuoi post sulle reti sociali, da quante persone guardino i tuoi contenuti e siano disposti a seguire ci\u00f2 che fai.<br \/>\nIl balcone di piazza Venezia oggi \u00e8 un balcone diverso, ma la folla che ascolta e si lascia ammaliare \u00e8 sempre la stessa. C\u2019\u00e8 chi dal suo balcone parla di tutto, ma su certe cose sceglie il silenzio.<br \/>\nNonostante io non abbia tanti follower e non ami essere in primo piano, complice una ben celata insicurezza, utilizzo ogni sfaccettatura del mio lavoro per diffondere la verit\u00e0 nel tentativo costante di essere distruttrice di slogan ed ignoranza.<br \/>\nDopo il 7 ottobre io ci ho messo la faccia. Durante le mie lezioni di cucina, conferenze, ed in qualsiasi momento ne abbia la possibilit\u00e0 urlo al mondo che il mio popolo \u00e8 dalla parte del giusto e lotta una guerra contro il terrorismo.<br \/>\nAltri invece, nonostante abbiano molta pi\u00f9 visibilit\u00e0 e potere, nonostante abbiano un balcone da cui parlare, non lo utilizzano per prendersi delle responsabilit\u00e0 ma preferiscono restare in una zona neutra.<br \/>\nMa se dal potere nascono responsabilit\u00e0, e se queste responsabilit\u00e0 non si compiono, allora a cosa serve questo potere?<br \/>\nIl silenzio, le occasioni di visibilit\u00e0 perse sono aiuti dati a chi ci attacca.<br \/>\nDante aveva un girone dell\u2019inferno dedicato proprio a quelli che non prendevano posizione.<br \/>\nNon avendo noi nessun bisogno di influencer che non influenzano, vi propongo oggi la mia pasta al pomodoro sciu\u00e8 sciu\u00e8, perch\u00e9, invece di perdere il tempo a gridare frasi acchiappa follower, potremmo utilizzarlo per urlare forte che i nostri bambini non si toccano e che i nostri fratelli devono tornare a casa adesso!<\/p>\n<p>Pasta al pomodoro sciu\u00e8 sciu\u00e8<\/p>\n<p><em><strong>Ingredienti<\/strong><\/em><br \/>\n200 g di spaghetti o altra pasta a piacere<br \/>\n250 g di pomodorini ciliegino o datterino<br \/>\n2 spicchi d\u2019aglio<br \/>\n4 cucchiai di olio extravergine di oliva<br \/>\nBasilico fresco q.b.<br \/>\nSale e pepe q.b.<br \/>\nPeperoncino (facoltativo)<\/p>\n<p><em><strong>Procedimento<\/strong><\/em><br \/>\nPortate a ebollizione abbondante acqua salata e cuocete la pasta al dente.<br \/>\nPreparate il condimento: in una padella ampia, scaldate l\u2019olio e fate dorare l\u2019aglio (intero o tritato).<br \/>\nAggiungete i pomodorini: tagliateli a met\u00e0 e versateli nella padella. Cuocete a fiamma viva per 5-7 minuti, schiacciandoli leggermente con una forchetta. Aggiungi sale, pepe, basilico spezzettato e, se vi piace, un pizzico di peperoncino.<br \/>\nScolate la pasta e trasferitela nella padella con il condimento. Saltate per un minuto, mescolando bene.<br \/>\nImpiattate, aggiungendo qualche foglia di basilico fresco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da un grande potere derivano grandi responsabilit\u00e0. Ebbene s\u00ec, inizio questa mia riflessione con una massima di Spiderman che credo si adatti perfettamente al profilo di molte persone. Nel caso del supereroe il potere era rappresentato dalla forza e dalle ragnatele. Negli ultimi anni, invece, il potere sembra essere diventato di tutt\u2019 altro tipo. 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