Non mi definirei una femminista. Credo fortemente nella parit\u00e0 di diritti e nell\u2019importanza di liberare le donne da stigmi e soprusi, ma sono profondamente convinta che uomini e donne siano diversi e debbano essere rispettati nelle loro diversit\u00e0.
\nMi indispone per\u00f2 un certo atteggiamento che tende a voler cancellare il valore e l\u2019impegno di donne che nella storia hanno fatto la differenza, con atti coraggiosi determinanti nella salvezza e protezione del popolo ebraico.
\nLe donne protagoniste del miracolo di Hanukkah ci ricordano che il coraggio, la fede e l\u2019azione possono emergere da chiunque, indipendentemente dal ruolo tradizionalmente assegnato. Figure come Yehudit (Giuditta) incarnano la determinazione e la resistenza in momenti di oppressione. Yehudit, con la sua astuzia e il suo coraggio, sconfisse Oloferne, mostrando che il miracolo non \u00e8 solo nelle mani degli eserciti o dei leader, ma anche in quelle di individui capaci di sfidare l\u2019impossibile con fede e ingegno.
\nIl loro esempio amplifica il significato di Hanukkah come festa della luce, non solo quella fisica che sconfigge il buio, ma anche la luce dell\u2019anima che illumina percorsi di resistenza e speranza. Le donne, spesso invisibili nella narrazione storica, diventano qui fari di ispirazione, simboli di un potenziale che risplende nei momenti pi\u00f9 difficili.
\nCelebrarle durante Hanukkah ci invita a riconoscere il loro ruolo fondamentale, ricordando che i miracoli avvengono attraverso la forza collettiva di uomini e donne che lottano per la libert\u00e0 e la giustizia.
\nVi propongo oggi la ricetta di una salsa perfetta per accompagnare i nostri latkes, oppure ogni tipo di frittelle dolci o salate.<\/p>\n
Composta di mele di Hanukkah<\/p>\n
Ingredienti:<\/strong><\/em> Preparazione:<\/em><\/strong> Non mi definirei una femminista. Credo fortemente nella parit\u00e0 di diritti e nell\u2019importanza di liberare le donne da stigmi e soprusi, ma sono profondamente convinta che uomini e donne siano diversi e debbano essere rispettati nelle loro diversit\u00e0. Mi indispone per\u00f2 un certo atteggiamento che tende a voler cancellare il valore e l\u2019impegno di donne […]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":94103,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[60,21,66],"class_list":["post-94102","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","tag-cucina","tag-cucina-ebraica","tag-shalom-cucina"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n4 mele medie (preferibilmente variet\u00e0 dolci come Golden Delicious o Fuji)
\n100 ml di acqua
\n1 cucchiaio di zucchero (opzionale, a seconda della dolcezza delle mele)
\n1 cucchiaino di succo di limone
\nUn pizzico di cannella in polvere (facoltativo, per un tocco speziato)<\/p>\n
\nLavate, sbucciate e rimuovete i torsoli dalle mele. Tagliate a pezzetti uniformi per favorire una cottura omogenea.
\nMettete le mele in una casseruola.
\nAggiungete l’acqua e il succo di limone per evitare che le mele si ossidino durante la cottura. Portate la miscela a ebollizione, poi riducete la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Le mele devono ammorbidirsi completamente. Se desiderate, aggiungete lo zucchero e un pizzico di cannella. Mescolate bene. Quando le mele sono morbide, frullatele con un frullatore a immersione per ottenere una consistenza liscia. Se preferite una salsa pi\u00f9 rustica, potete semplicemente schiacciare le mele con una forchetta o uno schiacciapatate. Versate la salsa in un contenitore ermetico e lasciatela raffreddare.Potete conservarla in frigorifero per 4-5 giorni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"