{"id":74076,"date":"2023-03-24T00:00:00","date_gmt":"2023-03-23T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/senza-categoria\/pollo-al-limone-e-olive-verdi-b1129091\/"},"modified":"2024-05-31T00:56:04","modified_gmt":"2024-05-30T22:56:04","slug":"pollo-al-limone-e-olive-verdi-b1129091","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/cultura\/pollo-al-limone-e-olive-verdi-b1129091\/","title":{"rendered":"Pollo al limone e olive verdi"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Sono iniziate le temute pulizie di Pasqua. E per me che sono un\u2019accumulatrice patologica di offerte del supermercato, ogni anno questo periodo \u00e8 ricco di scoperte di prodotti dimenticati sugli scaffali della dispensa. Sono arrivata a pensare che quest\u2019anno voglio eliminare uno scaffale dal ripostiglio, nella speranza di accumulare meno. Si sa\u2026 la speranza \u00e8 l\u2019ultima a morire. Dopo il 2020 purtroppo ho iniziato ad accumulare anche prodotti surgelati, nel terrore di non poter uscire e ritrovarmi senza carne e pesce. Ho ritrovato venerd\u00ec scorso una confezione di pollo completamente dimenticata, e con l\u2019aiuto di un barattolo di olive vintage e limoni freschi, quelli s\u00ec, ho preparato un piatto buonissimo per la mia famiglia.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Pollo al limone e olive<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\"><o:p>&nbsp;<\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\"><b><i><u>Ingredienti:<o:p><\/o:p><\/u><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">1 pollo intero tagliato in 8 parti<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">2 limoni<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Un barattolo di olive verdi denocciolate<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Olio di oliva<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">1 cucchiaio di curry<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Sale e pepe<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\"><o:p>&nbsp;<\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\"><b><i><u>Preparazione:<o:p><\/o:p><\/u><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Versate poco olio extravergine d\u2019oliva in una padella, aggiungete i pezzi di pollo e fateli rosolare fino a doratura a fuoco basso.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Quando sar\u00e0 dorato, aggiungete il curry e il succo dei due limoni spremuti. Per un sapore pi\u00f9 forte potete aggiungere un po\u2019 di scorza di limone.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Irrorate con 2 mestoli di acqua bollente, coprite e lasciate cuocere a fuoco lento circa 40 minuti.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">A cottura ultimata salate e pepate ed aggiungete le olive.<o:p><\/o:p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono iniziate le temute pulizie di Pasqua. E per me che sono un\u2019accumulatrice patologica di offerte del supermercato, ogni anno questo periodo \u00e8 ricco di scoperte di prodotti dimenticati sugli scaffali della dispensa. 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