{"id":73570,"date":"2023-01-27T00:00:00","date_gmt":"2023-01-26T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/senza-categoria\/sugo-alla-arrabbiata-b1126631\/"},"modified":"2024-05-31T00:55:17","modified_gmt":"2024-05-30T22:55:17","slug":"sugo-alla-arrabbiata-b1126631","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/news\/sugo-alla-arrabbiata-b1126631\/","title":{"rendered":"Sugo all\u2019arrabbiata"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Molto spesso cose che sembrerebbero avere soltanto aspetti positivi,<br \/>\nnascondono nella pratica risvolti nefasti. Una di queste \u00e8 l\u2019apprendere nuove<br \/>\nlingue.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Se da un lato potersi esprimere in una nuova lingua ti arricchisce e ti<br \/>\nfornisce gli strumenti per comunicare con un numero pi\u00f9 grande di persone,<br \/>\ndall\u2019altro, inevitabilmente, ti permette di tradurre le canzoni simultaneamente<br \/>\ne quindi non poter pi\u00f9 godere di piacevoli melodie, ma rimanere sconvolti dalle<br \/>\nparole che formano il testo.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Imparando lo spagnolo, ho potuto decifrare testi al limite della volgarit\u00e0<br \/>\no stupidit\u00e0, e mi si \u00e8 aperto un mondo di penose rime baciate e volgarit\u00e0<br \/>\nincredibili.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">\u00c8 di questi giorni l\u2019uscita di una canzone, in spagnolo per l\u2019appunto, il<br \/>\ncui testo \u00e8 un\u2019allusione per nulla velata alla fine di una storia d\u2019amore<br \/>\ndovuta ad un tradimento, dove senza nessuna censura si fa riferimento a nomi ed<br \/>\nepisodi che hanno portato a tale rottura. Ai miei tempi, mamma mia come sto<br \/>\ninvecchiando, alla fine di una relazione ci si scriveva una lettera o magari ci<br \/>\nsi incontrava in un luogo tranquillo per parlare e dirsi addio. Oggi invece<br \/>\nanche la fine di un amore \u00e8 merce di marketing e di vendita.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Ho pensato di proporvi oggi una ricetta che \u00e8 una velata allusione ad uno<br \/>\nstato d\u2019animo, leggittimo, che spesso proviamo e che a volte possiamo provare<br \/>\nad attutire a tavola.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Sugo all\u2019arrabbiata<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><b><i><u style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Ingredienti:<o:p><\/o:p><\/u><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">4 spicchi di aglio<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Un barattolo di pomodori pelati ( circa 700 gr)<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Olio di oliva<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">4 peperoncini piccanti<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Sale<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><b><i><u style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Preparazione:<o:p><\/o:p><\/u><\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Per prima cosa frullate i pelati.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">In una padella scaldate l\u2019olio e l\u2019aglio. La ricetta prevede di tagliarlo a<br \/>\nfettine, ma se preferite non rischiare di mangiarlo, potete anche mettere gli<br \/>\nspicchi interi.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Aggiungete quindi i peperoncini e fateli soffriggere per circa 3 minuti.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">A questo punto aggiungete il pomodoro, salate e coprite, lasciando cuocere<br \/>\na fuoco basso per circa 15\/20 minuti.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">Se non avvertite i vostri commensali del fatto che il sugo \u00e8 piccante, pu\u00f2<br \/>\nessere usato come vendetta molto pi\u00f9 dannosa di una canzone.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><o:p style=\"color: rgb(0, 0, 0);\">&nbsp;<\/o:p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Molto spesso cose che sembrerebbero avere soltanto aspetti positivi, nascondono nella pratica risvolti nefasti. 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