{"id":72371,"date":"2022-09-23T00:00:00","date_gmt":"2022-09-22T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/senza-categoria\/un-anno-dolce-come-il-miele-e-alla-insegna-del-rispetto-il-pollo-al-miele-una-ricetta-pratica-e-gustosa-con-un-preciso-significato-b1121221\/"},"modified":"2024-05-31T00:53:23","modified_gmt":"2024-05-30T22:53:23","slug":"un-anno-dolce-come-il-miele-e-alla-insegna-del-rispetto-il-pollo-al-miele-una-ricetta-pratica-e-gustosa-con-un-preciso-significato-b1121221","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/cultura\/un-anno-dolce-come-il-miele-e-alla-insegna-del-rispetto-il-pollo-al-miele-una-ricetta-pratica-e-gustosa-con-un-preciso-significato-b1121221\/","title":{"rendered":"Un anno dolce come il miele e all\u2019insegna del rispetto – Il pollo al miele: una ricetta pratica e gustosa, con un preciso significato"},"content":{"rendered":"

Che sia per noi un anno buono e dolce.<\/o:p><\/p>\n

Durante il seder di Rosh Hashan\u00e0 \u00e8 uso mangiare uno spicchio di mela intinto nel miele per simboleggiare la dolcezza che ci auguriamo di provare durante l\u2019anno che sta per iniziare. Attraverso il gusto del miele chiediamo a Dio di poter assaporare solo cose buone e di poter ricevere in dono un anno caratterizzato solamente da esperienze di gioia e senza amarezze.<\/o:p><\/p>\n

Quando i miei figli erano piccoli adoravano un film animato che aveva come protagonista un\u2019ape che si ribellava contro lo  sfruttamento del miele. Intentava quindi una causa contro i produttori e riusciva ad ottenere la totale chiusura delle fabbriche produttrici di miele. In questo modo, per\u00f2, gli alveari iniziarono a produrne troppo e cos\u00ec le api smisero di avere la necessit\u00e0 di uscire ed occuparsi dell\u2019impollinazione. In breve, i fiori iniziarono a morire e gli alberi a perdere il loro verde naturale.<\/o:p><\/p>\n

La conclusione felice proponeva un commercio pi\u00f9 attento ed umano del miele, nel pieno rispetto delle api e dei loro alveari.<\/o:p><\/p>\n

Il concetto di rispetto \u00e8 profondamente legato alla festa che ci accingiamo a celebrare ed al progetto che ognuno di noi deve prefiggersi per meritare un anno ed una vita dolce come il miele.<\/o:p><\/p>\n

Il mondo nel quale viviamo ha bisogno del nostro rispetto e della nostra partecipazione attiva nella salvaguardia di ogni piccolo ingranaggio che lo compone.<\/o:p><\/p>\n

Ci \u00e8 stato fatto il dono di poter vivere e godere di mille meraviglie, che hanno per\u00f2 bisogno del nostro impegno affinch\u00e9 possano continuare ad esistere. Anche il miele, quel siero magico che rappresenta la dolcezza pi\u00f9 pura, ha bisogno della nostra consapevolezza del ruolo importante che abbiamo nella salvaguardia dell\u2019ambiente che ci circonda.<\/o:p><\/p>\n

Auguro a tutti un anno consapevolmente dolce, durante il quale possiamo essere protagonisti attivi del cambio di cui la terra ha bisogno, di passare dall\u2019indifferenza al rispetto, dalla cecit\u00e0 alla capacit\u00e0 di vedere l\u2019importanza di ogni nostra piccola azione.<\/o:p><\/p>\n

 <\/o:p><\/p>\n

Pollo al miele di Rosh Hashana<\/o:p><\/p>\n

 <\/o:p><\/u><\/i><\/b><\/p>\n

Ingredienti:<\/u><\/i><\/b><\/o:p><\/p>\n

6 cosce e 6 sovracosce di pollo<\/o:p><\/p>\n

Sale grosso<\/o:p><\/p>\n

Miele<\/o:p><\/p>\n

Succo di un\u2019arancia e la sua buccia grattugiata<\/o:p><\/p>\n

Olio di oliva<\/o:p><\/p>\n

 <\/o:p><\/p>\n

Preparazione:<\/o:p><\/u><\/i><\/b><\/p>\n

Quando si devono cucinare tanti pasti l\u2019importante \u00e8 essere pratici. Questa ricetta \u00e8 molto facile e soprattutto molto veloce. Dividere le cosce dalle sovra cosce e metterle in una teglia da forno precedentemente unta.<\/o:p><\/p>\n

Salare e irrorare di succo di arancia. In ultimo mettere una buona quantit\u00e0 di miele sulla pelle del pollo e spolverare la buccia di arancia grattugiata. Cuocere in forno a 200 gradi per circa 40 minuti.<\/o:p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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