{"id":71973,"date":"2022-08-10T00:00:00","date_gmt":"2022-08-09T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/senza-categoria\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/"},"modified":"2024-05-31T00:52:48","modified_gmt":"2024-05-30T22:52:48","slug":"studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/","title":{"rendered":"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Il riscaldamento globale ha un enorme impatto sull\u2019agricoltura. Il cambiamento del metabolismo degli insetti nocivi e dei parassiti, sempre pi\u00f9 numerosi e resistenti, \u00e8 una delle conseguenze pi\u00f9 rilevanti e il grano, che da solo fornisce il 20% delle calorie consumate dagli esseri umani, ne \u00e8 costantemente minacciato.&nbsp;<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Proteggere i raccolti di questo cereale \u00e8 lo scopo di un gruppo di ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 Ben Gurion del Negev, che ha studiato il meccanismo attraverso il quale il grano selvatico \u00e8 in grado di difendersi dagli insetti in modo del tutto naturale. Capacit\u00e0 che ha perso il grano coltivato (domesticato), quello cio\u00e8 che viene consumato principalmente.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\"><o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Lo studio \u00e8 stato pubblicato nelle riviste scientifiche \u2018Journal of Experimental Botany\u2019 e \u2018Frontiers in Plant Science\u2019, come scrive il Times of Israel.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Secondo la biologa Vered Tzin, che ha guidato la ricerca, &#8220;\u00e8 di estrema importanza analizzare rigorosamente i meccanismi e le caratteristiche naturali di difesa delle piante, in modo da riuscire a riprodurli nel grano domesticato per renderlo resistente agli insetti, invece di usare pesticidi dannosi che non funzionano neanche cos\u00ec bene&#8221;.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Gli afidi sono la minaccia pi\u00f9 grave: questi piccoli insetti si nutrono della linfa della pianta e introducono virus mortali. Se ne conoscono almeno 5mila specie diverse.&nbsp;<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Come spiegato dalla biologa, il grano selvatico possiede due meccanismi naturali di difesa. Il primo consiste nel rivestimento fatto di \u2018peli\u2019 che impedisce agli insetti di scavare nel gambo della pianta. Il secondo \u00e8 la produzione di un veleno, un composto fitochimico chiamato benzoxazinoide, che scoraggia i parassiti dall\u2019assimilare la linfa.<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">Una ricercatrice del team israeliano, Zhaniya Batyrshina, per prima, \u00e8 riuscita a isolare il gene che controlla la produzione di questo veleno.&nbsp;<o:p><\/o:p><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: medium; font-family: Calibri, sans-serif; caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0);\">&#8220;Attualmente abbiamo identificato il gene e siamo in grado di produrre grano coltivato, migliorato grazie agli stessi meccanismi di autodifesa del grano selvatico &#8211; ha spiegato Tzin &#8211; Questo alimento \u00e8 essenziale e dobbiamo fare del tutto per salvaguardarlo da insetti nocivi e malattie\u201d.<o:p><\/o:p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il riscaldamento globale ha un enorme impatto sull\u2019agricoltura. Il cambiamento del metabolismo degli insetti nocivi e dei parassiti, sempre pi\u00f9 numerosi e resistenti, \u00e8 una delle conseguenze pi\u00f9 rilevanti e il grano, che da solo fornisce il 20% delle calorie consumate dagli esseri umani, ne \u00e8 costantemente minacciato.&nbsp; Proteggere i raccolti di questo cereale \u00e8 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":71974,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-71973","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-israele"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti - Shalom<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti - Shalom\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il riscaldamento globale ha un enorme impatto sull\u2019agricoltura. Il cambiamento del metabolismo degli insetti nocivi e dei parassiti, sempre pi\u00f9 numerosi e resistenti, \u00e8 una delle conseguenze pi\u00f9 rilevanti e il grano, che da solo fornisce il 20% delle calorie consumate dagli esseri umani, ne \u00e8 costantemente minacciato.&nbsp; Proteggere i raccolti di questo cereale \u00e8 [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Shalom\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-09T22:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-05-30T22:52:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1090\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"jacqueline\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"jacqueline\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\"},\"author\":{\"name\":\"jacqueline\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/#\/schema\/person\/abb94d7dfaa0b653911f3438d99a6abe\"},\"headline\":\"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti\",\"datePublished\":\"2022-08-09T22:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-30T22:52:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\"},\"wordCount\":330,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg\",\"articleSection\":[\"ISRAELE\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\",\"url\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\",\"name\":\"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti - Shalom\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg\",\"datePublished\":\"2022-08-09T22:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-30T22:52:48+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/#\/schema\/person\/abb94d7dfaa0b653911f3438d99a6abe\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg\",\"width\":1536,\"height\":1090,\"caption\":\"\u05d7\u05d9\u05d8\u05ea \u05dc\u05d7\u05dd \u05de\u05d4\u05de\u05d7\u05e7\u05e8 \u05e9\u05dc \u05d5\u05e8\u05d3 \u05e6\u05d9\u05df\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.shalom.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.shalom.it\/\",\"name\":\"Shalom\",\"description\":\"Il Magazine della comunit\u00e0 ebraica di Roma\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.shalom.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.shalom.it\/#\/schema\/person\/abb94d7dfaa0b653911f3438d99a6abe\",\"name\":\"jacqueline\",\"description\":\"Responsabile segreteria di redazione e coordinamento\",\"url\":\"https:\/\/www.shalom.it\/author\/jacqueline\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti - Shalom","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti - Shalom","og_description":"Il riscaldamento globale ha un enorme impatto sull\u2019agricoltura. Il cambiamento del metabolismo degli insetti nocivi e dei parassiti, sempre pi\u00f9 numerosi e resistenti, \u00e8 una delle conseguenze pi\u00f9 rilevanti e il grano, che da solo fornisce il 20% delle calorie consumate dagli esseri umani, ne \u00e8 costantemente minacciato.&nbsp; Proteggere i raccolti di questo cereale \u00e8 [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/","og_site_name":"Shalom","article_published_time":"2022-08-09T22:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-05-30T22:52:48+00:00","og_image":[{"width":1536,"height":1090,"url":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"jacqueline","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"jacqueline","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/"},"author":{"name":"jacqueline","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/#\/schema\/person\/abb94d7dfaa0b653911f3438d99a6abe"},"headline":"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti","datePublished":"2022-08-09T22:00:00+00:00","dateModified":"2024-05-30T22:52:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/"},"wordCount":330,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg","articleSection":["ISRAELE"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/","url":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/","name":"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti - Shalom","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg","datePublished":"2022-08-09T22:00:00+00:00","dateModified":"2024-05-30T22:52:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/#\/schema\/person\/abb94d7dfaa0b653911f3438d99a6abe"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg","width":1536,"height":1090,"caption":"\u05d7\u05d9\u05d8\u05ea \u05dc\u05d7\u05dd \u05de\u05d4\u05de\u05d7\u05e7\u05e8 \u05e9\u05dc \u05d5\u05e8\u05d3 \u05e6\u05d9\u05df"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/studio-israeliano-sul-grano-selvatico-identificato-il-gene-che-protegge-dai-parassiti-b1119381\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.shalom.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Studio israeliano sul grano selvatico: identificato il gene che protegge dai parassiti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/#website","url":"https:\/\/www.shalom.it\/","name":"Shalom","description":"Il Magazine della comunit\u00e0 ebraica di Roma","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.shalom.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.shalom.it\/#\/schema\/person\/abb94d7dfaa0b653911f3438d99a6abe","name":"jacqueline","description":"Responsabile segreteria di redazione e coordinamento","url":"https:\/\/www.shalom.it\/author\/jacqueline\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Grano.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71973","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71973"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71973\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83590,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71973\/revisions\/83590"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71973"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71973"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shalom.it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71973"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}