{"id":67863,"date":"2022-02-08T00:00:00","date_gmt":"2022-02-07T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/senza-categoria\/a-space-hummusa-il-nuovo-progetto-spaziale-israeliano-b1110691\/"},"modified":"2024-05-31T00:50:08","modified_gmt":"2024-05-30T22:50:08","slug":"a-space-hummusa-il-nuovo-progetto-spaziale-israeliano-b1110691","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/israele\/a-space-hummusa-il-nuovo-progetto-spaziale-israeliano-b1110691\/","title":{"rendered":"\u201cSpace Hummus\u201d, il nuovo progetto spaziale israeliano"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>Non \u00e8 il protagonista dello street<br \/>\nfood israeliano, ma di un vero \u00e8 proprio progetto spaziale. \u00c8 \u201cSpace Hummus\u201d,<br \/>\nil primo esperimento scientifico, che tester\u00e0 la coltivazione di ceci nello<br \/>\nspazio, aprendo a nuove frontiere di colture idroponiche a gravit\u00e0 zero. <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>Considerati un super food ad alto<br \/>\nvalore nutritivo, questi legumi crescono rapidamente e con facilit\u00e0,<br \/>\ncaratteristiche che li rendono ideali per la coltivazione nello spazio.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>Come riportano alcuni media<br \/>\nisraeliani, il prossimo 19 febbraio, la navicella spaziale senza equipaggio Cygnus,<br \/>\ndi propriet\u00e0 della multinazionale Northrop Grumman, effettuer\u00e0 il suo 17mo volo<br \/>\ncargo verso la Stazione spaziale internazionale (ISS) e consegner\u00e0 agli<br \/>\nastronauti, oltre ai rifornimenti e a strumentazione hardware, \u201cserre in miniatura\u201d, che contengono i ceci. <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>Gli scienziati condurranno<br \/>\nesperimenti sulla ISS, utilizzando particolari LED, che permetteranno di<br \/>\nosservare, anche a distanza, la crescita delle piante. L\u2019obiettivo \u00e8<br \/>\nmassimizzare la produttivit\u00e0 e consentire una gestione efficiente delle risorse<br \/>\nsulle future colonie spaziali, che stazioneranno sulla Luna e su Marte. <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>\u201cLa speranza \u00e8 quella di usare la<br \/>\nnostra tecnologia per verificare il tempo di crescita delle piante di ceci<br \/>\nnello spazio in assenza di gravit\u00e0 e di luce solare\u201d ha spiegato Yonatan<br \/>\nWinetraub, cofondatore di SpaceIL e professore di Biofisica presso la Stanford<br \/>\nUniversity.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>A guidare il programma<br \/>\nscientifico, oltre Winetraub, scienziati ed ingegneri provenienti da Israele e<br \/>\ndalla Stanford University, grazie ai finanziamenti di VC Moon2Mars Ventures e Desert Mars Along<br \/>\nRamon Station (D-Mars). Gli esperimenti, in parte, saranno eseguiti dall\u2019astronauta<br \/>\nisraeliano Eytan Stibbe (missione RAKIA 2022). <\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>Al progetto \u201cSpace Hummus\u201d fondamentale<br \/>\nil supporto di Strauss Group Ltd, azienda israeliana di food &amp; beverage,<br \/>\ne di Haifa Group, specializzata in soluzioni di tecnologia avanzata per<br \/>\nl\u2019agricoltura di precisione, che ha sviluppato una formula nutritiva unica, per<br \/>\ngarantire la crescita delle piante di ceci nello spazio e produrre raccolti di<br \/>\nalta qualit\u00e0 per unit\u00e0 di superficie. <\/span><\/p>\n<p dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.7999999999999998;text-align: justify;margin-top: 0pt;margin-bottom: 0pt\">\n<p class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify\"><span>\u201cNon sappiamo se i ceci possono<br \/>\ncrescere nello spazio. In realt\u00e0, ci\u00f2 non \u00e8 mai stato fatto prima\u201d \u2013 ha detto<br \/>\nWinetraub \u2013 La sfida non \u00e8 solo coltivare quanti pi\u00f9 ceci possibile, ma controllare<br \/>\nil modo in cui vengono coltivati, al fine di massimizzare [la produzione] con risorse<br \/>\nlimitate. Pi\u00f9 impariamo a coltivare con pochi mezzi, pi\u00f9 saremo preparati<br \/>\nalle sfide che ci aspettano, anche sulla Terra\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span id=\"docs-internal-guid-2a4ca880-7fff-3311-9e40-6f08c8d0fc94\"><\/span><br class=\"Apple-interchange-newline\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Non \u00e8 il protagonista dello street food israeliano, ma di un vero \u00e8 proprio progetto spaziale. \u00c8 \u201cSpace Hummus\u201d, il primo esperimento scientifico, che tester\u00e0 la coltivazione di ceci nello spazio, aprendo a nuove frontiere di colture idroponiche a gravit\u00e0 zero. 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