A quasi mille giorni dalla morte del capitano Shilo \u201cChico\u201d Cohen, comandante di squadra dell\u2019unit\u00e0 speciale Shaldag caduto nei combattimenti di Be\u2019eri il 7 ottobre 2023, a Sderot \u00e8 nato un luogo della memoria che guarda ostinatamente alla vita. Si chiama Caf\u00e9 Chico ed \u00e8 un coffee cart inaugurato nel punto panoramico intitolato al giovane militare, affacciato da un lato sulla citt\u00e0 israeliana e dall\u2019altro sulle rovine di Gaza.<\/p>\n
Cohen, 24 anni, era nato e cresciuto a Sderot. La mattina dell\u2019attacco, mentre si trovava in licenza a casa dei genitori, ha indossato l\u2019uniforme ed \u00e8 partito senza attendere ordini. Dopo essersi diretto alla stazione di polizia della citt\u00e0,ha proseguito verso sud, unendosi a una squadra della Sayeret Matkal. Combattendo tra Mefalsim, l\u2019incrocio di Sa\u2019ad e Be\u2019eri, dove ha contribuito a mettere in salvo civili e a liberare abitazioni dai terroristi. Ha continuato a combattere anche dopo essere stato ferito, fino alla morte. In seguito, l\u2019IDF gli ha conferito il grado di capitano.<\/p>\n
Il progetto non \u00e8 pensato come un semplice monumento. Tra caff\u00e8 e prodotti da forno, il chiosco racconta la storia di Chico attraverso foto e documenti dedicati a episodi della sua vita: non solo l\u2019ultimo giorno, ma i suoi 24 anni, il legame con la famiglia, l\u2019impegno nel movimento giovanile Bnei Akiva, l\u2019amicizia e la capacit\u00e0 di prendersi cura degli altri.<\/p>\n
A gestire il Caf\u00e9 Chico sono adolescenti di Sderot, alcuni dei quali erano stati suoi allievi o amici. I ricavi vengono destinati a bambini in difficolt\u00e0 e anziani della citt\u00e0, trasformando il ricordo in un sostegno concreto alla comunit\u00e0. \u201cNon \u00e8 un progetto di ristorazione, ma di memoria e resilienza\u201d, ha spiegato Yaniv Tzabari, direttore dell\u2019associazione Reut, che gestisce l\u2019iniziativa. Per la madre, Ruti Cohen, il coffee cart rappresenta una risposta possibile al dolore: non chiudersi nell\u2019assenza, ma riempirla di gesti significativi. Attorno al nome di Shilo sono gi\u00e0 nate numerose iniziative: una vigna, una sinagoga, un rotolo della Torah, un punto panoramico e un convegno per educatori. Quindici bambini, inoltre, sono stati chiamati Shilo in sua memoria. Caf\u00e9 Chico sorge su Shilo Lookout, in via Moshe Rabbeinu 150, ed \u00e8 rigorosamente kosher. Un piccolo presidio di quotidianit\u00e0, nel cuore di una citt\u00e0 ferita, dove il caff\u00e8 diventa un modo per ricordare, incontrarsi e continuare a scegliere la vita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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