{"id":120625,"date":"2025-09-22T10:34:59","date_gmt":"2025-09-22T08:34:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shalom.it\/?p=120625"},"modified":"2025-09-22T10:34:59","modified_gmt":"2025-09-22T08:34:59","slug":"cibi-e-simboli-del-seder-di-rosh-hashana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shalom.it\/idee-pensiero-ebraico\/cibi-e-simboli-del-seder-di-rosh-hashana\/","title":{"rendered":"Cibi e simboli del seder di Rosh HaShan\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>Nelle prossime ore, gli ebrei di tutto il mondo si apprestano a celebrare Rosh Hashan\u00e0, il Capodanno ebraico, uno dei momenti pi\u00f9 solenni del calendario. La festivit\u00e0, che nella diaspora dura due giorni, serve per indurre a fare un bilancio dell\u2019anno passato e a guardare al futuro con rinnovata speranza. In questo giorno \u00e8 mitzv\u00e0 ascoltare il suono dello Shofar e fare teshuv\u00e0 (pentimento). \u00c8 Yom tov, un giorno di festa, in cui \u00e8 uso anche mangiare e bere.<br \/>\nLa prima sera, dopo il kiddush, il lavaggio delle mani e la benedizione sul pane, si usa fare il Seder (letteralmente &#8220;ordine&#8221;), nel quale si assaggiano degli alimenti particolari, recitando preghiere beneauguranti, inclusa la benedizione di Shehecheyanu (per le cose nuove). Tra le usanze pi\u00f9 diffuse vi \u00e8 l&#8217;intingere la mela nel miele auspicando \u201cun anno buono e dolce\u201d.<\/p>\n<p>Questi i cibi speciali che si mangiano in segno di buon augurio:<br \/>\n<strong>Datteri<\/strong>: si richiama il nesso con la parola tam\u00e0, finire, in riferimento ai nostri nemici.<br \/>\n<strong>Fichi<\/strong>: considerata la dolcezza del frutto, in auspicio di un anno buono e dolce.<br \/>\n<strong>Zucca<\/strong>: la parola ker\u00e0, zucca, richiama la radice kar\u00e0, strappare, in riferimento al giudizio cattivo che si allontani da noi.<br \/>\n<strong>Finocchio<\/strong>: si richiama il nesso con la parola rav\u00e0, aumentare, moltiplicare, in riferimento ai nostri meriti.<br \/>\n<strong>Porri<\/strong>: si richiama il nesso con la parola karath, distruggere, in riferimento a tutti coloro che ci odiano.<br \/>\n<strong>Bietola<\/strong>: si richiama il nesso con la parola salak, togliere, allontanare, sempre in riferimento ai nostri nemici.<br \/>\n<strong>Melagrana<\/strong>: numerosi riferimenti alla melagrana come simbolo di speranza affinch\u00e9 i nostri meriti si moltiplichino e diventino numerosi come i grani di questo frutto.<br \/>\n<strong>Testa d\u2019agnello<\/strong>: il riferimento \u00e8 al versetto: \u201cil Signore ti porr\u00e0 capo e non coda\u201d (Devarim 28, 13).<br \/>\n<strong>Pesci<\/strong>: simboleggiano la prolificit\u00e0.<\/p>\n<p>Quest\u2019anno Rosh Hashan\u00e0 cade la sera del 22 settembre (1\u00b0 di Tishr\u00ec), quando si entra nell\u2019anno 5786, e termina al crepuscolo del 24 settembre (2 di Tishr\u00ec).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nelle prossime ore, gli ebrei di tutto il mondo si apprestano a celebrare Rosh Hashan\u00e0, il Capodanno ebraico, uno dei momenti pi\u00f9 solenni del calendario. 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